Popis produktu
Tradiční Plánský perník pečený podle vlastní rodinné receptury s ovocnou náplní ve tvaru srdíčka.
Detailní popis
Plánský perník se vyrábí dle tradiční rodinné receptury v jihočeské Plané nad Lužnicí od roku 1998, po celou dobu si drží stálou kvalitu díky pečlivému výběru surovin, poctivému zrání těsta a částečně ruční práci cukrářek.
Perník s ovocnou náplní v cukrářské polevě
Složení: perník 64% (PŠENIČNÁ MOUKA, invertní cukr (cukr, kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný), VEJCE (konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová),kypřící látka: hydrogenuhličitan amonný s protispékavou látkou: uhličitan hořečnatý, perníkové koření), 17% poleva (cukr, plně a částečně ztužený rostlinný tuk palmojádrový a palmový, sušené odstředěné MLÉKO, LAKTÓZA z MLÉKA, emulgátor: slunečnicový lecitin, aroma vanilin, barvivo (azorubin)),17% ovocná náplň (směs ovocných dření (jablko, rybíz, švestka), cukr, regulátor kyselosti: kyselina citronová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, konzervant: OXID SIŘIČITÝ), tmavá poleva (cukr, neztužený rostlinný tuk (palmový, palmojádrový, shea olej), palmový tuk částečně ztužený, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená SYROVÁTKA, sušené odstředěné MLÉKO, emulgátory: SÓJOVÝ lecitin a polyglycerolpolyricinoleát, vanilkový extrakt). Barvivo azorubin může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Může obsahovat stopy arašídů a skořápkových plodů. Skladujte v suchu a chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
Výživové údaje |
na 100g |
Energetická hodnota |
1640 kJ/393 kcal |
Tuky |
9,4 g |
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,0 g |
Sacharidy |
68 g |
z toho cukry |
32 g |
Bílkoviny |
6,6 g |
Sůl |
0,09 g |
OCHUTNEJTE I
Obsah balení
Hmotnost: 70 g
Karton: 24 x 70 g
Minimální trvanlivost 9 měsíců od data výroby
Skladujte v suchu a chraňte před teplem a přímým sluncem
Specifikační body
- tradiční receptura
- vlastní invertní cukr
- ovocná náplň