Popis produktu
Tradiční Plánský perník pečený podle vlastní rodinné receptury ve velikonočním motivu kačenky ve žluté polevě s ovocnou náplní.
Detailní popis
Plánský perník se vyrábí dle tradiční rodinné receptury v jihočeské Plané nad Lužnicí od roku 1998, po celou dobu si drží stálou kvalitu díky pečlivému výběru surovin, poctivému zrání těsta a částečně ruční práci cukrářek.
Perník s ovocnou náplní v cukrářské polevě
Složení: korpus (PŠENIČNÁ MOUKA, invertní cukr (cukr, kypřící látka hydrogenuhličitan sodný), VEJCE (konzervant sorban draselný, regulátor kyselosti kyselina citronová), kypřící látka hydrogenuhličitan amonný s protispékavou látkou uhličitanem hořečnatým, perníkové koření), 18% poleva (cukr, plně a částečně ztužený rostlinný tuk palmojádrový a palmový, sušené odstředěné MLÉKO, LAKTÓZA z MLÉKA, emulgátor slunečnicový lecitin, aroma vanilin, rostlinný tuk (shea olej), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená SYROVÁTKA, emulgátor (SÓJOVÝ lecitin, polyglycerolpolyricinoleát), aroma vanilkový extrakt, barvivo tartrazin,azorubin), 14% ovocná náplň (směs ovocných dření (jablko, rybíz, švestka), cukr, regulátor kyselosti kyselina citronová, želírující látka pektin, koncentrát z černé mrkve, konzervant OXID SIŘIČITÝ a sorban draselný). Barviva tartrazin a azorubin mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Může obsahovat stopy arašídů a skořápkových plodů.
Výživové údaje |
na 100g |
Energetická hodnota |
1640 kJ/393 kcal |
Tuky |
9,4 g |
z toho nasycené mastné kys eliny |
7,0 g |
Sacharidy |
68 g |
z toho cukry |
32 g |
Bílkoviny |
6,6 g |
Sůl |
0,09 g |
Obsah balení
Hmotnost: 90 g
Karton: 36 x 90 g
Minimální trvanlivost 9 měsíců od data výroby.
Skladujte v suchu a chraňte před teplem a přímým sluncem.
Specifikační body
- tradiční receptura
- vlastní invertní cukr
- ručně zdobeno