Popis produktu
Plánský perník se vyrábí dle tradiční rodinné receptury v jihočeské Plané nad Lužnicí od roku 1998, po celou dobu si drží stálou kvalitu díky pečlivému výběru surovin, poctivému zrání těsta a částečně ruční práci cukrářek.
Detailní popis
Perník s ovocnou náplní v cukrářské polevě
Složení: perník korpus [PŠENIČNÁ mouka, invertní cukr (cukr, kypřící látka hydrogenuhličitan sodný), pasterovaná VAJEČNÁ melanž (VEJCE, konzervant sorban draselný, regulátor kyselosti kyselina citronová), kypřící látka hydrogenuhličitan amonný s protispékavou látkou uhličitanem hořečnatým, perníkové koření], cukrářská poleva 17% [cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmojádrový, rostlinné oleje palmové, sušená SYROVÁTKA, sušené odstředěné MLÉKO, kurkuma, rostlinný tuk (palmový, palmojádrový, shea olej), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory(slunečnicový lecitin, SÓJOVÝ lecitin, polyglycerolpolyricinoleát), aroma vanilkový extrakt], ovocná náplň 17% [ovocný protlak meruňka 35 %, fruktóza, ovocný protlak jablko, sladidlo sorbitol, želírující látka pektin, regulátor kyselosti kyselina citronová, aroma, barvivo směs karotenů, voda]. Může obsahovat stopy arašídů a skořápkových plodů.
Výživové údaje |
na 100g |
Energetická hodnota |
1640 kJ/393 kcal |
Tuky |
9,4 g |
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,0 g |
Sacharidy |
68 g |
z toho cukry |
32 g |
Bílkoviny |
6,6 g |
Sůl |
0,09 g |
OCHUTNEJTE I
Obsah balení
Hmotnost: 60g
Karton: 32 x 60g
Minimální trvanlivost 9 měsíců od data výroby
Skladujte v suchu a chraňte před teplem a přímým sluncem
Specifikační body
- tradiční receptura
- vlastní invertní cukr
- meruňková náplň
- přírodní barvivo