Popis produktu
Tradiční Plánský perník pečený podle vlastní rodinné receptury s ovocnou náplní a cukrářskou polevou.
Detailní popis
Plánský perník se vyrábí dle tradiční rodinné receptury v jihočeské Plané nad Lužnicí od roku 1998, po celou dobu si drží stálou kvalitu díky pečlivému výběru surovin, poctivému zrání těsta a částečně ruční práci cukrářek.
Perník s ovocnou náplní v cukrářské polevě.
Výživové údaje |
na 100g |
Energetická hodnota |
1640 kJ/393 kcal |
Tuky |
9,4 g |
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,0 g |
Sacharidy |
68 g |
z toho cukry |
32 g |
Bílkoviny |
6,6 g |
Sůl |
0,09 g |
Složení: perník 67% (PŠENIČNÁ MOUKA, invertní cukr (cukr, kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný), VEJCE (konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová), kypřící látka: hydrogenuhličitan amonný s protispékavou látkou: uhličitan hořečnatý, perníkové koření), 17 % poleva (cukr, plně a částečně ztužený rostlinný tuk palmojádrový a palmový, sušené odstředěné MLÉKO, laktóza z MLÉKA, emulgátor slunečnicový lecitin, aroma vanilin, rostlinný tuk (shea olej), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená SYROVÁTKA, emulgátor (SÓJOVÝ lecitin, polyglycerolpolyricinoleát), aroma vanilkový extrakt), 14% ovocná náplň (směs ovocných dření (jablko, rybíz, švestka), cukr, regulátor kyselosti kyselina citronová, želírující látka: pektin, koncentrát z černé mrkve, konzervant: OXID SIŘIČITÝ a sorban draselný), zdobení (cukr, BÍLKY (konzervant sorban draselný, regulátory kyselosti (kyselina mléčná, citronany sodné), stabilizátory (xanthan, síran hlinitý)), rostlinné barvící extrakty: šťáva z červené řepy s kyselinou ctronovou, extrakt z kurkumy, barvivo: patentní modř).
Může obsahovat stopy skořápkových plodů a arašídů.
OCHUTNEJTE I
Obsah balení
Hmotnost: 90 g
Karton:18 x 90 g
Minimální trvanlivost: 01/2021
Skladujte v suchu a chraňte před teplem a přímým sluncem
Specifikační body
- tradiční receptura
- kvalitní ovocná náplň
- vlastní invertní cukr
- ručně zdobeno